絵と音楽とウィーンとイタグレ
by kenwan56
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2012年 11月 07日
ナッシュマルクトで一軒だけ
フジ林檎を売っているお店があるって
この前コメント欄に書いたけれど
最近、他のお店でも売るようになってきた
買っているのは、 うちだけかと心配していたら(笑)
そうでもないらしい。
先日タルト・タタンで紹介した
紅玉に似たお味のエルスターは、
大体1キロ2ユーロくらい
なのに対して
フジは、キロあたり約3,5ユーロ
少し高めだ。
写真のフジは、イタリアは南チロル
アルト・アディージェ州の林檎で
マルレーネなんてネーミングされているけれど
これは フジ。
お店でも Fujiと書かれて
売られている。
Kenwanは、
これが一番 美味しいって
言う。
私も娘もエニーも
好きだ。
余談だけど
私は、林檎を切り分けてから
皮をむく。
まぁるく途中で切れないように
皮をむくのは、ちょっと苦手。
マダムKenwan
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